Słodki powiew lata: lekkie babeczki z mirabelkami

22 Lip

Cześć,

Sezon na mirabelki w pełni (a przynajmniej na krakowskim targu:)) – takiej okazji nie mogłam przepuścić. Dziś lekkie babeczki z mirabelkami.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 0,5 szklanki mleka,
  • 0,5 szklanki cukru kryształu,
  • 1 jajko,
  • 3 łyżki oleju,
  • 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 5 kropel aromatu waniliowego,
  • 2 szklanki mirabelek.

Making-of:

  • Mirabelki przekrajamy na pół, usuwamy z nich pestki.
  • Mąkę przesiewamy z proszkiem oraz cukrem. Do drugiej miski wlewamy olej, mleko oraz jajko. Całość mieszamy powoli dodając mąkę. Mieszamy aż do uzyskania gładkiej masy.
  • Dodajemy mirabelki i jeszcze raz całość delikatnie mieszamy. Gotową masę przelewamy do natłuszczonych foremek. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego:)

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: