Obiadowe placki bananowe

16 Lip

Cześć,

Dzisiaj zapraszam na lekki owocowy letni obiad i na obiadowe placki bananowe. Zero tłuszczu, bez cukru a do tego o pysznym bananowym smaku. Idealny obiad na letnie upały.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERAKONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 1 szklanka mleka (użyłam 2%-wego),
  • 2 jajka,
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 3 banany,
  • szczypta soli,
  • do dekoracji: kilka moreli + 2 łyżki jogurtu naturalnego.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Making-of:

  • Żółtka, mąkę, proszek i mleko miksujemy aż do uzyskania gładkiej masy.
  • Białka ubijamy. Dodajemy sól, ubijamy jeszcze chwilę.
  • Do pierwszej masy dodajemy banany. Miksujemy używając blendera.
  • Do masy dodajemy ubite na sztywno białka. Delikatnie mieszamy łyżką aż do uzyskania jednolitej masy.
  • Smażymy na odrobinie oleju.
  • Placki świetnie smakują z morelami i jogurtem naturalnym.

Smacznego! 🙂

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: