Pieczony naleśnik z bananami i jabłkiem

Cześć,

Kontynuując wariacje na temat naleśników, tym razem zapraszamy na pieczony naleśnik z bananami i jabłkiem.

Pieczony_naleśnik_z_bananami_i_jabłkiem1

Składniki (na porcję dla 2 osób):

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki mleka (użyliśmy 2%-wego)
  • 1/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 płaska łyżka cukru pudru
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli
  • 3 małe banany
  • 1 jabłko
  • Cynamon.

Pieczony_naleśnik_z_bananami_i_jabłkiem2

Making-of:

  • Mąkę, jajko, mleko, olej, cukier puder, proszek do pieczenia i sól wlewamy i mieszamy na gładką masę (można łyżką lub mikserem).
  • Szklaną formę wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy 2/3 ciasta. Układamy pokrojone w kawałki banany i jabłko. Dolewamy resztę ciasta i posypujemy cynamonem.
  • Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut (góra-dół).
  • Naleśnik możemy podać z sosem – jogurt lub śmietana 12% zmieszane z kakao.

Smacznego!

Gosia i Przemek

Jedna uwaga do wpisu “Pieczony naleśnik z bananami i jabłkiem

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s