O mnie

Entuzjastka internetu, Konsultant Biznesowy w IT, Project Manager, pasjonatka designu i grafiki, rysowniczka, mol książkowy, fanka biegania i wspinaczki panelowej. A od trzech lat autorka Kraków gotuje!

Mam manię na punkcie dwóch rzeczy (chociaż niektórzy mogli by się tutaj sprzeczać): mojego psa Simbka (ale nie jest to blog o nim więc nie będę się na ten temat rozpisywać:)) oraz kuchni – uwielbiam eksperymentować i uczyć się coraz to nowszych rzeczy. Nie twierdzę, że jestem dobrą kucharką, ale uważam, że wkładając w każdy posiłek trochę cierpliwości i serca można stworzyć naprawdę smaczne danie:)

Przeważnie każdą potrawę przygotowuję tylko raz, czasem częściej a czasem praktycznie co kilka dni. Jestem typowym wzrokowcem – dopóki nie zobaczę danej potrawy (albo przynajmniej jej zdjęcia), będę kręcić nosem i odkładać wypróbowanie danego przepisu ile tylko się da. Staram się do każdego posiłku podchodzić jak do nowego doświadczenia – odkrywając kawałek po kawałku zapach i smak danej potrawy. Jedzenie moim zdaniem powinno być czynnością zmysłową, odkrywaniem nowych doznań.

Od kilku lat staram się (niestety jeszcze pracuję nad silną wolą) iść w kierunku zdrowego odżywiania i wprowadzać do diety możliwie jak najwięcej zdrowia, ale po zobaczeniu rewelacyjnego ciasta po prostu ulegam i to piekę. Stąd też oprócz przepisów, w których tłuszcz jest ograniczony do minimum i brakuje składników innych niż te pochodzenia naturalnego, również zdarzają się małe „grzeszki” 🙂

Z wykształcenia, zamiłowania i potrzeby szukania „magii” w otoczeniu, interesuję się street artem. Od niedawna jestem w Krakowie także staram się magię tego miasta odkrywać powoli i co ciekawsze smaczki (murale, cytaty na murze) zamieszczać we wpisach:)

Jeśli masz ochotę napisać do mnie, pogadać o kuchni, street arcie, Krakowie albo o czymkolwiek innym, zapraszam do kontaktu poprzez poniższy formularz.

Pozdrawiam:)

komentarze 2 to “O mnie”

  1. mademoiselleissabelle 27 grudnia 2014 @ 11:44 #

    Kraków ❤ , z gotowaniem u mnie kiepsko, więc chętnie do Ciebie zajrzę 🙂 Pozdrawiam

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: