Czekoladowo-cynamonowe naleśniki z serkiem i pomarańczą

9 Lu

Cześć,

Dziś zapraszam na kolejny efekt nocnego gotowania – propozycję na lekką kolację albo śniadanie na słodko. Inspirację zaczerpnęłam z bloga Healthy Plate, mojego ostatniego odkrycia. Zapraszam Was na czekoladowo-cynamonowe naleśniki z serkiem i pomarańczą.

IMG_3134

Składniki (na ok. 10 naleśników, porcja dla 2 osób):

  • 2 jajka,
  • 1 szklanka mleka (użyłam 0,5%-wego),
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej,
  • 3 płaskie łyżki kakao,
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu,
  • 1 szklanka gorącej wody,
  • 3 łyżki oliwy,
  • 1 pomarańcz,
  • 1-2 łyżki serka naturalnego (zamiennie jogurt naturalny typu greckiego lub miód),
  • opcjonalnie posypka czekoladowa.

IMG_3122

IMG_3125

Making-of:

  • Mąkę, kakao, cynamon, jajka oraz mleko miksujemy na jednolitą masę.
  • Dodajemy wodę i oliwę. Mieszamy łyżką aż składniki się połączą. Odstawiamy na ok. 15 minut.
  • Smażymy z jednej strony ok. 1-2 minuty na średnim ogniu.
  • Naleśniki dekorujemy serkiem, pokrojoną w kawałki pomarańczą oraz posypką czekoladową. Serek można też zastąpić jogurtem naturalnym typu greckiego lub miodem (to mój ulubiony wariant na słodkie śniadanie).

Smacznego!

Gosia

Reklamy

Komentarze 2 to “Czekoladowo-cynamonowe naleśniki z serkiem i pomarańczą”

  1. focus warszawa 19 lutego 2016 @ 10:24 #

    Świetne, chociaż ja wolę bez owoców

  2. Lekarzeodkuchni 10 lutego 2016 @ 09:38 #

    Wyglądają cudownie 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: